Сільськогосподарська біржа Північних і Центральних Нідерландів (lncn) у четвер підвищила котирування жовтої цибулі на 11 до 12.50 євро за 100 кг. За найдорожчу цибулю зараз платять 77 євро за 100 кілограмів.
Ціна на цибулю грубого помелу 30-60% наразі становить 65-75 євро за 100 кілограмів, тоді як на більш грубу жовту цибулю встановлено орієнтовну ціну 70-77 євро за 100 кілограмів. Комітет з лістингу вже кілька тижнів описує ринок цибулі як фіксований. Це означає, що попит перевищує пропозицію.
Обмежена пропозиція цибулі є наслідком скорочення площ у Нідерландах і низької врожайності через посуху. У більшості інших європейських країн урожай цибулі у 2022 році також був відносно низьким. Поточна ситуація на ринку гарантує, що на врожай 2023 року вже пропонуються контрактні ціни на закордонні поставки від 15 євро за 100 кілограмів і вище.
Без великого розширення території
До речі, незважаючи на ринкові перспективи майбутньої вегетації, насіннєві компанії поки що не очікують значного розширення посівних площ цибулі. Це пов’язано з фітосанітарними проблемами у Флеволанді через фузаріоз і зростаючими обмеженнями на вирощування на чутливих до посухи ґрунтах на південному заході.
- Переглянути ринкові ціни на цибулю
Високі ціни поки не вплинули суттєво на обсяги експорту цього сезону. Станом на 4-й тиждень за кордон продано 853,000 тис. тонн цибулі. Це на 55,000 тис. тонн менше, ніж у сезоні 2021-2022 років. Країни Західної Африки споживають трохи менше цибулі, ніж минулого року. Але особливо в Європі попит на голландську цибулю все ще є.
У тіні жовтої цибулі продаж червоної цибулі цього року відіграє лише скромну роль. Попит на червону цибулю залишається помірним, і цей сегмент частково виграє від високого попиту на жовту цибулю. Сьогодні LNCN зареєстрував ціни на велику червону цибулю від 33 до 40 євро за 100 кг, що на 1.50 євро більше, ніж минулого тижня.