Вчені Кримського федерального університету висадили дві тисячі саджанців інжиру, отриманих шляхом мікророзмноження рослин, і закладуть інжировий сад. Проект реалізується в рамках селекційно-розсадницького центру та національного проекту «Наука та університети». Про це повідомив завідувач лабораторії мікроклонального розмноження рослин КФУ Лавр Крюков.
«Ми взяли сировину з нашої плантації, привезли рослини в лабораторію і помістили в спеціальні поживні середовища. Залежно від виду та сорту рослин для цих середовищ підбирають різні поживні речовини. Основне, що використовується: мікро- та макросолі, вітаміни, гормони та вуглеводи – сахароза, мальтоза та ін. Деякі рослини вирощуємо на твердих поживних середовищах, а деякі на рідких. Для останнього ми використовуємо біореактор – посудину з живильним середовищем, куди рослина отримує необхідні речовини та повітря», – розповів Лавр Крюков, фахівець ЦПНТ КФУ.
Так, використовуючи метод мікроклонального розмноження, вчені отримали дві тисячі саджанців лише з десяти гілок рослини. Зараз розсада вже акліматизована і пересаджена в грунт в адаптаційній теплиці.
«В адаптаційній теплиці рослини звикають до природних погодних умов, оскільки в системі in vitro вони росли в контрольованому середовищі. Тут температура коливається від +5°C до +25°C. А полив — раз на тиждень», — розповів доцент Агротехнологічної академії КФУ Костянтин Іванченко.
За словами експерта, на Південному березі Криму найкращі умови для вирощування інжиру. Саме там, у Форосі, розташоване дослідне поле селекційно-розсадницького центру субтропічних плодових культур КФУ, де буде закладено інжировий сад. Розсада пробуде в теплиці до середини-пізньої весни.
Крім того, у 2023 році фахівці КФУ планують внести інжир до реєстру селекційних досягнень. Для цього чотири роки проводили дослідження субтропічної культури: аналізували врожайність дерев, які вже ростуть на плантації університету, і якість їхніх плодів.
Перший урожай з нових саджанців вчені зберуть через два-три роки, а промисловий прогнозують років через п'ять.