Сінгапур в чотири рази менший за Москву (його площа становить лише 730 км2). Сільськогосподарські угіддя займають менше 1% землі, а частка аграрного сектора у ВВП становить мізерні 0.03%. Тут також обмежені запаси води. Щоб прогодувати 6 мільйонів жителів, країна імпортує понад 90% продуктів харчування.
Близько восьми років тому влада Сінгапуру спантеличилася питанням: як зменшити продовольчу залежність країни від експорту? Зміна клімату сприяє посухам і повеням, порушуючи ланцюги поставок. Пандемія та політична нестабільність у світі лише посилили занепокоєння. Сьогодні ми говоримо про те, до чого в результаті прийшли сінгапурці і чому це їм вдається.
Але спочатку – маленька допомога.
У Сінгапурі не завжди все було погано з сільським господарством. У 1960-х роках у сільському господарстві працювало 10 % жителів, а хутори займали 25 % території. Місцеві селяни забезпечували 60% країни овочами, 90% м'ясом, 100% яйцями. У якийсь момент Сінгапур навіть сам почав експортувати свинину.
Але в 1959 році до влади прийшов прем'єр-міністр Лі Куан Ю. Завдяки йому бідна, відстала країна перетворилася на процвітаючу державу з одним із найвищих ВВП на душу населення. Сінгапур розпочав широкомасштабну індустріалізацію.
Річки перетворилися на водосховища, фермерські поля – на промислові зони чи житлові квартали. У 1984 році в країні припинили виробництво свинини. Площа сільськогосподарських угідь стрімко скоротилася з 25% у 1960-х роках до 10% у 1970-х роках.
Сьогодні сільське господарство в Сінгапурі практично не розвинене, на і так невеликій території країни обробляється близько 1% землі.
Новий план Сінгапуру
На початку 2019 року Сінгапур поставив перед собою амбітну мету: до 30 року самостійно виробляти 2030% усієї необхідної їжі. Програма отримала назву «30 на 30». Для порівняння: сьогодні Сінгапур виробляє 8% овочів, які споживають його жителі, і 8% м'яса.
У 2021 році влада країни заявила, що для виконання плану потрібно зробити дві речі: оптимізувати площі для потреб фермерів і профінансувати розробку технологічних рішень. Розповімо докладніше про ці методи.
Ми паркуємо ферми на дахах, чи де сінгапурці знаходять місця для фермерства?
Маючи так мало землі, сінгапурці дійсно змушені бути творчими. Щоб поповнити внутрішній ринок продовольством, уряд країни також взяв на себе один із «пам’яток» сінгапурської урбанізації – багатоповерхові паркінги, дахи яких тепер перетворюють на «вертикальні ферми». У 2021 році продовольче агентство Сінгапуру оголосило тендери на розробку паркувальних місць, причому перевага надавалася вертикальним фермам з використанням Інтернету речей і автоматизованого клімат-контролю. Стоянки в Сінгапурі великі, тому середня ферма на даху може виробляти до 500 кг зелені на день.
Кому Сінгапур дає гроші?
У 2020 році Сінгапур запровадив систему грантів «30×30 express» на 30 мільйонів доларів. Держава фінансує до 85% вартості проектів високопродуктивних сільськогосподарських систем, які можуть бути спроектовані та введені в експлуатацію в термін від 6 до 24 місяців. Наприклад, у 2021 році гроші надала компанія Kalera, яка будує в Сінгапурі одну з найбільших у світі вертикальних ферм: висотою понад 15 метрів і здатна виробляти понад 500 тонн овочів на рік. Фонд трансформації агропродовольчого кластеру до 2025 року надає гранти на загальну суму $60 млн.
Державна компанія Temasek є ключовим інвестором у сільськогосподарські технології. Він посідає п’яте місце за розміром венчурного капіталу в сегменті AgTech. Наприклад, інвестфірма дала гроші виробнику вертикальних ферм Bowery Farming (учасник інвестиційного раунду на $300 млн), виробнику «розумного» обладнання для зрошувальних систем Rivulis Irrigation (купівля 85% акцій на суму $365 млн), виробник альтернативного молока Perfect Day (учасник інвестиційного раунду на $350 млн). З 2015 року інвестиції Temasek в agrotech зросли в чотири рази.
Сінгапурські прискорювачі також не відстають. Сінгапурський GROW Accelerator увійшов до рейтингу вісімки найбільших акселераторів Active Accelerator Funds. Це 12-тижнева навчальна програма, яка включає фінансову підтримку в розмірі до 120,000 XNUMX доларів США.
У 2007 році було запущено спільне підприємство Альянсу Массачусетського технологічного інституту (MIT) і Національного дослідницького фонду Сінгапуру під назвою SMART (The Singapore-MIT Alliance for Research and Technology). Для MIT SMART є єдиним дослідницьким центром за межами Сполучених Штатів і найбільшою міжнародною програмою. Наукова діяльність повністю оплачується урядом Сінгапуру.
У грудні 2020 року Сінгапур став першою країною у світі, яка дозволила продавати м’ясо, вирощене в лабораторії. Курка «з пробірки» від компанії Eat Just почала продаватися споживачам. Одним з інвесторів Eat Just є Temasek.
Сінгапур є унікальним полігоном для тестування агротехнологічних рішень. Решта світу може стежити за результатами національного експерименту і робити висновки, випробувавши на собі агротехперспективу.
Джерело: https://vc.ru