Кількість виробників органічної продукції в Росії протягом 2022 року зросла на 46% порівняно з 2021 роком і досягла 146 компаній, повідомила прес-служба Роскачества.
На сьогодні кількість чинних сертифікатів відповідності органічного виробництва в нашій країні перевищує 200.
З 1 січня 2020 року в Росії набув чинності Федеральний закон «Про органічну продукцію». Відповідно до закону виробники органічної продукції повинні бути сертифіковані акредитованим органом сертифікації та внесені до Єдиного реєстру виробників органічної продукції Мінсільгоспу. Росії.
У 2022 році на органічній карті Росії, за даними Роскачества, з'явилося п'ять нових регіонів: Нижегородська область, Республіка Удмуртія, Ленінградська область, Приморський край і Республіка Башкортостан. Торік пройшли сертифікацію перші виробники органічного рису, спаржі та деяких видів ягід, таких як морошка, принцеси та інші.
За даними організації, лідерами за кількістю сертифікованої органічної продукції в РФ є виробники зернових культур (близько 30% виробників), а також овочівництва – 18.3%, продукції тваринництва – 16% і кормів для тварин – 15%. %.
Які перспективи розвитку ринку органічної продукції?
У свою чергу фахівці Інституту прикладних економічних досліджень РАНХиГС провели власне дослідження ситуації на ринку органічної продукції та пояснили, які перспективи розвитку ринку органічної продукції в нашій країні.
Світовий ринок органічної продукції є одним із найбільш швидкозростаючих. До 2025 року роздрібні продажі такої продукції можуть досягти $212-230 млрд і замінити 3-5% ринку всієї сільськогосподарської продукції світу. А кількість споживачів органічної продукції в світі наблизилася до 700 мільйонів чоловік, стверджують експерти Інституту прикладних економічних досліджень РАНХиГС Валерій Виноградський і Ольга Виноградська.
Зараз у Росії понад 30 млн га «чистих» за органічними речовинами перелогів. Використання цих земель під органічну ріллю могло б зробити Росію лідером світового органічного ринку.
Сьогодні високотехнологічні методи вирощування органічної продукції включають обов’язкову систему заходів. Це використання органічних і мікробіологічних добрив, пестицидів і агрохімікатів біологічного походження, а також оптимальні методи обробітку ґрунту.
У 2021 році кількість органічних підприємств в Росії зросла на 52%, а географія виробництва розширилася з 9 до 40 регіонів. На цей час сертифіковано 109 виробників такої продукції.
Мінсільгосп розробив проект стратегії розвитку органічного сільськогосподарського виробництва в Росії на період до 2030 року.
Цей проект передбачає зростання органічного ринку до 150 мільярдів рублів. Згідно з планами Мінсільгоспу, експортні поставки органічної продукції зростуть до 3.7 млрд рублів, а Саудівська Аравія розглядається як один з перспективних ринків.
В даний час виробництво органічної продукції спрямоване на сталий розвиток, а також збереження місцевої харчової та екологічної систем. Крім того, російський ринок органічної продукції має значний потенціал розвитку, демонструючи сьогодні позитивну динаміку. Стимулювання цієї високотехнологічної галузі сільського господарства прискорить імпортозаміщення в російському АПК.