Надходження місцевої цибулі різко скоротилося на APMC в Хаббаллі цього сезону, і її якість також постраждала через проливні дощі.
Ціна на високоякісну цибулю на роздрібному ринку повільно зростає через дефіцит якісної місцевої цибулі, тоді як кількість цибулі, зібраної влітку з Махараштри, зросла.
Цибуля, будучи основним інгредієнтом їжі, як у готелях, так і в домогосподарствах, її ціна є питанням, яке часто хвилює громадян. Після сильних і безперервних дощів, які цього разу вдарили як по якості, так і по кількості врожаю в регіоні, місцева цибуля втратила свій блиск, тоді як сорт «Пуна» з сусіднього штату має кращу ціну.
Hubballi APMC, головний ринок цибулі, отримує набагато меншу кількість місцевої цибулі порівняно з відповідним сезоном попереднього року.
Оскільки цього разу вологість, створена безперервним дощем, також вплинула на якість цибулі, фермери отримують нижчу ціну за врожай. Однак цього разу збільшилася кількість збереженої літньої цибулі з Махараштри (сорт Пуна).
Це також продемонструвало свій вплив на роздрібний ринок, оскільки ціна на якісну цибулю (переважно сорт Puna) повільно зростає і перевищила 40 рупій за кг.
Менш 50%
Надходження цибулі на APMC цього разу становило менше 50% від того, що було отримано в сезон збору врожаю наприкінці жовтня та на початку листопада в попередні роки. Через вплив вологи на якість ціни місцева цибуля також нижча порівняно з минулим роком.
Загалом з 15 жовтня по 15 листопада 2021 року на АПМК було закуплено 2.09 тис. центнерів цибулі. Він включав 1.85 лакх центнерів лише місцевої цибулі із середньою (модельною) ціною 1,310 рупій за центнер (200 рупій мінімум, 3,600 рупій максимум). Було закуплено 16,981 1,495 центнер цибулі Puna за модельною ціною 600 рупій (4,000 рупій мінімум, XNUMX XNUMX рупій максимум).
Ситуація за той самий період цього разу зовсім інша, оскільки загалом надходження цибулі становило лише 1.07 лакх центнерів. Сюди входить 71,957 877 центнерів місцевої цибулі за модельною ціною лише 150 рупій (2,300 рупій мінімум, 33,515 рупій максимум). Надходження цибулі Puna зросло до 1,425 500 центнерів із ціною моделі 4,000 рупій (XNUMX рупій мінімум, XNUMX рупій максимум). Прибуття та ціна цибулі Telagi з Віджаяпуру цього разу також менші.
«Через менше надходження та низьку якість цибулі, вирощеної в районах Дхарвад, Багалкот і Белагаві, ми не можемо експортувати цибулю. Ми керуємо поставками на внутрішній ринок лише тому, що цього разу з Махараштри надходить більше цибулі. Свіжі надходження з таких місць, як Гуджарат, очікується в середині грудня», — каже президент Асоціації торговців цибулею та картоплею Hubballi Салем Б’яхатті.
Пошкодження посівів
Заступник директора департаменту садівництва Кашинатх Бхадраннавар повідомив, що цього разу в районі Дхарвад цибуля була посіяна майже на 20,000 тисячах гектарів, а втрати врожаю зазнали понад 4,800 гектарів землі.
«Безперервні дощі принесли ще й хвороби, що призвело до зниження врожаю. Сильні дощі в жовтні під час збору врожаю теж сильно вплинули на якість цибулі. Тому цього разу вдарили і по врожайності, і по якості цибулі», – додав він.
Джерело: https://www.deccanherald.com