Збирати овочі у відкритому грунті липецькі фермери почали в серпні. На початку цього тижня надійшло 1.3 тис. тонн кабачків, огірків, помідорів і часнику.
Площі під овочами відкритого ґрунту цього року зросли на 10%. В сільськогосподарських підприємствах і К (Ф) Х посіви овочевих культур розміщені на 656 га.
У теплицях з цілорічним циклом вирощування зібрано 111.7 тис. тонн. Це на 5.6 тис. більше, ніж на відповідну дату минулого року. «Основний приріст тепличних овочів забезпечується за рахунок збільшення збору томатів», — пояснив начальник управління сільського господарства Липецької області Олег Долгих. «З початку року їх вирощено 56.8 тис. тонн, плюс 4.1 тис. тонн». Також у зимових теплицях надійшло 54.2 тис. тонн огірків, 700 тонн салату.