Цього тижня (з 09 по 01/01) котирування значно зросли у виробничому регіоні Сан-Готардо (MG). «Брудну» моркву продавали в середньому по 50.00 бразильських реалів за ящик 29 кг, що на 25% більше, ніж минулого тижня. Подорожчання, яке спостерігається з останнього тижня грудня, пояснюється низькою пропозицією, що є відображенням постійних дощів у регіоні. Через велику кількість опадів виробники з нижчим технологічним рівнем не можуть зібрати врожай, а ті, хто має більше технологій, гарантують урожай, навіть стикаючись із труднощами.
Крім того, дощі досягли коренеплодів, які перебували на першій стадії росту, що турбує виробників щодо їх подальшого розвитку та можливих викидів продукції під час літнього збору врожаю. За словами співробітників Hortifruti/Cepea, навіть за несприятливих погодних умов, захворювання знаходяться під контролем завдяки обробці для боротьби з мелою, що забезпечує високу якість. Протягом наступних кількох тижнів дощі повинні продовжувати хвилювати виробників, а пропозиція може впасти ще більше, що позитивно позначиться на цінах.
Джерело: https://www.agrolink.com.br