Міністерство сільського господарства США оприлюднило інструментарій міського сільського господарства, новий ресурс, створений командою «Знай свого фермера» Міністерства сільського господарства США, щоб допомогти підприємцям і громадським лідерам створювати робочі місця та розширювати доступ до здорової їжі за допомогою міського сільського господарства.
За оцінками промисловості, у 12 році обсяг місцевих продажів продовольства в США становив щонайменше 2014 мільярдів доларів, порівняно з 5 мільярдами доларів у 2008 році, а експерти очікують, що до 20 року ця вартість сягне 2019 мільярдів доларів.
Набір інструментів Міністерства сільського господарства США – це електронний документ, що містить понад 70 ресурсів, включаючи технічну допомогу та можливості фінансування. Набір інструментів зосереджений на таких темах, як доступ до землі, якість ґрунту, водні ресурси, капітал і фінансування, інфраструктура, розвиток ринку, виробничі стратегії та подання заявок на гранти федеральних, державних або приватних фондів. Університетські партнери по службі підвищення кваліфікації в Чикаго та Індіанаполісі допомогли розробити кошторис витрат для відкриття міських ферм, а набір інструментів містить інформацію про найкращі практики та контрольні списки для виробників-початківців і виробників на ранніх стадіях, які планують роботу на відкритому повітрі або в приміщенні.
Деякі ресурси Міністерства сільського господарства США, представлені в Інструментарії, включають:
- Технічна та фінансова допомога Служби збереження природних ресурсів для крапельного зрошення та сезонних високих тунелів для продовження вегетаційного періоду.
- Мікропозики агентства фермерських послуг, які надають фінансування до 50,000 XNUMX доларів США на обладнання, обіговий капітал або інші витрати.
- Допомога Food and Nutrition Service, щоб допомогти міським фермерам отримати дозвіл приймати картки пільг SNAP, WIC і Senior Farmers Market Nutrition Program.
- Гранти Програми сприяння фермерським ринкам Служби сільськогосподарського маркетингу, які підтримують маркетингову діяльність, спрямовану безпосередньо на споживачів у містах, і гранти Програми просування місцевих продуктів харчування, які підтримують продовольчі центри, роздрібну торгівлю та інші пов’язані проекти.
- Програма дослідження та освіти в галузі сталого сільського господарства (SARE) Національного інституту продовольства та сільського господарства підтримує польові випробування в міських умовах, а також посібники з планування та маркетингу міських ферм.
Ідея для Інструментарію спочатку була задумана на круглому столі Міністерства сільського господарства Міністерства сільського господарства США, який відбувся неподалік у Балтіморі минулої весни. Декілька балтиморських організацій, які є передовими учасниками міського сільського господарства, розробили ресурси, які включено до Інструментарію як моделі для інших громад, як-от Посібник з інструкцій з міського сільського господарства City Farm Alliance, Посібник із проекту Закону про міське сільське господарство Центру громадського права та Зелена книга шаблонів, яка допомагає місцевим лідерам скласти карту та визначити нові продуктивні способи використання вільних земель.
Перегляньте інструментарій міського сільського господарства на веб-сайті USDA.