Запаси картоплі в Айдахо на 1 грудня 2021 року становили 92.5 млн центнерів. Зникнення врожаю в Айдахо на сьогоднішній день склало 39.6 мільйонів центнерів. Станом на 1 грудня запаси картоплі в Орегоні становили 20.0 млн центнерів. Зникнення на сьогоднішній день склало 5.5 мільйонів центнерів. У Вашингтоні на 1 грудня запаси картоплі становили 52.0 млн центнерів. Зникнення на сьогоднішній день склало 41.3 мільйона тонн.
У національному масштабі основні штати, що вирощують картоплю, мали 265 мільйонів центнерів. у сховищах 1 грудня 2021 року, що на 2 відсотки менше, ніж 1 грудня 2020 року. Картопля у сховищах становила 64 відсотки виробництва штатів у 2021 році порівняно з 64 відсотками роком раніше. Зазначене зникнення картоплі на рівні 148 мільйонів центнерів зменшилося на 1 відсоток порівняно з аналогічним періодом минулого року. Зменшення та втрати від початку сезону до 13.2 мільйона центнерів були на 10 відсотків вищими, ніж за той самий період минулого року.
Переробники в Айдахо та Малхер Каунті, Орегон, використали 27.1 мільйона центнерів. картоплі за сезон, дещо менше, ніж 2020 грудня 35.0 р. У Вашингтоні та інших округах Орегону 10 млн. ц. картоплі було використано переробниками за сезон, що на 8 відсотків більше, ніж у попередньому році. Переробники у 75.9 штатах використали 5 млн. кВт. картоплі за сезон, що на 2020 відсотків більше, ніж у грудні XNUMX року.
Джерело: https://www.freshplaza.com