Перець Халапеньо - це a фрукти вид Capsicum str. Перець Халапеньо - один з найпопулярніших однорічних сортів. Хоча його зазвичай збирають і їдять, незважаючи на те, що він зелений, іноді йому дозволяють повністю дозріти і стати червоним, помаранчевий, або жовтий. Перець Халапеньо - один з найпопулярніших однорічних сортів капуста цукрова.
Вони мають яскравий смак, більш трав’янистий, ніж інші види перцю, що робить Халапеньо досить універсальним для багатьох страв і ідеальним для гострих соусів для будь-яких цілей. Як і більшість гострих перців, Халапеньо також залежить від багатьох факторів росту, включаючи кількість сонячного світла та рівень pH ґрунту. Давайте перевіримо, як халапеньо сільське господарство зробити вас багатим за короткий час.
Халапеньо слантні стадії
Стадії розвитку рослин халапеньо включають стадію розсади (0-3 тижні), стадію підростання (3-4 тижні), стадію розвитку (4-8 тижнів), стадію дозрівання (2-4 місяці), стадію цвітіння або плодоношення. Цей перець виростає у висоту приблизно від 2 до 2.5 футів і в ширину від 1 до 1.5 футів.
Підготовка ґрунту для землеробства Халапеньо
Халапеньо та інші сорти гострого перцю найкраще ростуть у добре дренованих, піщаних, суглинний ґрунти (ґрунт, що містить приблизно рівні частини піску, мулу та глини). Окрім структури та консистенції ґрунту, виробники халапеньо також контролюють рівень pH та ґрунт поживних речовин (азот, фосфор і калій). Рослини перцю найкраще ростуть на легких кислих ґрунтах з pH 6.0-6.8.
Посадка перцю Халапеньо
Перець халапеньо легко вирощувати, оскільки рослини дуже поблажливі. Халапеньо починають рости трохи повільно, тому корисно почати вирощувати в приміщенні за кілька тижнів (десь за 8-12 тижнів), перш ніж перенести рослини. Підтримуйте ранній грунт і рослини, що проростають, постійно вологими, але не поливайте занадто багато. Рослинам халапеньо потрібен тривалий теплий вегетаційний період, тому їх слід починати вирощувати в приміщенні за вісім-десять тижнів до останніх весняних заморозків, особливо під час холодного прибережного впливу.
Якщо ви пропустите це: Контейнерне садівництво для початківців
Висівайте насіння в торф’яні горщики або заповнені ґрунтом квартири, починаючи з вологого насіння. Насіння халапеньо краще проростає при температурі вище 26°C, тому розміщуйте горщики або плоскі поширення килимки для додаткового тепла, особливо якщо погода дуже холодна. Накрийте горщики або квартири поліетиленовою плівкою та щодня промивайте насіння водою. Перевірте насіння через один-два тижні. Насіння халапеньо не буде рости нижче 12°C.
Пересадка рослин Халапеньо
Молоді рослини халапеньо потребують багато світла та тепла, щоб процвітати при повній пересадці, тому що слабке освітлення та прохолодний ґрунт призведуть до довгоногого росту. Насіння, починаючи з окремих торф’яних горщиків, можна перемістити в тіньове вікно, що виходить на південь, тоді як рослини, які починають рости в квартирах, слід пересаджувати в окремі горщики, наповнені землею. Вирощуйте халапеньо при температурі вище 21 °C вдень і вище 18 °C вночі. Поливайте щоразу, коли здається сухим трохи нижче рівня землі. Зачекайте два-три тижні після останніх заморозків, перш ніж пересадити халапеньо на вулицю на сонячну грядку з дренажним ґрунтом. Тримайте їх на відстані від 12 до 24 дюймів один від одного.
Поради щодо вирощування перцю Халапеньо
- Не додавайте занадто багато води. Дайте верхньому дюйму або двом дюймам ґрунту висохнути, поливши знову.
- Коли рослини почнуть цвісти, додайте компост, добре перепрілий гній або рибний гній навколо основи рослини.
- Довгим сортам – і тим, у яких багато перцю – знадобиться допомога. Бамбукові палички або невеликі клітини для помідорів добре підходять для цих перців.
- Обережно видаляйте бур'яни навколо молодих рослин, щоб не порушити коріння.
- У більш теплому кліматі використовуйте подрібнене листя, солому або скошену траву, щоб зберегти ґрунт вологим і охолодити від пухирів у жарку погоду.
Ринкова ціна перцю халапеньо
Середня ринкова ціна перцю халапеньо в Індії становить рупій. 120-200 за кг.
Скільки перцю Халапеньо на гектар і акр?
Вирощування перцю у відкритому грунті зазвичай починається пізно зима, якщо температура близька до максимального рівня. У деяких країнах рослини перцю висаджують на вулицю в другій половині весни. Виробники в країнах з відповідним кліматом продовжують пересадку до початку осені. Виробники перцю остаточно збирають урожай від літа до зими (з червня по грудень).
Якщо ви пропустите це: Органічне вирощування чилі (перець/мірчі), процес вирощування
Після всіх підготовчих етапів (оранка, внесення основних добрив, встановлення зрошення систему та кришку з поліетиленової плівки), ми можемо продовжити трансплантацію. Фермери маркують на поліетиленовому покритті точні точки, де вони будуть висаджувати молоді рослини. Потім викопують ямки в пластику і висаджують розсаду. Важливо садити рослини на ту ж глибину, на якій вони були в розплідник. Виробники висаджують свої рослини перцю в один або два ряди.
У результаті можна висадити від 18,000 45,000 до 7,287 18,218 рослин на гектар (XNUMX XNUMX-XNUMX XNUMX рослин на акр). Відстань і кількість рослин залежать від типу перцю, умов навколишнього середовища, системи зрошення, складу врожаю та, звичайно, цільової врожайності виробника.
Захист Jalapeno Перець від шкідників і хвороб
Халапеньо – це пасльонові рослини, такі як помідори, картопля та баклажани, які страждають від подібних хвороб і шкідників.
Тля
Попелиця вражає перець Халапеньо на початку сезону, спричиняючи гниття листя та гілок. Щоб контролювати попелицю, або потріть її пальцями (працює, коли популяція комах низька), або, коли популяція комах велика, розпиліть пестициди на рослини. Якщо інфекція сильна, вам слід подумати про те, щоб позбутися всієї рослини, щоб уникнути ризику поширення попелиці на інші рослини. Крім того, шукайте способи позбутися попелиці природним шляхом, оскільки це ефективно та екологічно безпечно.
Якщо ви пропустите це: Проростання насіння чилі, час, температура, процедура
Білокрилки
Білокрилки — дрібні ширококрилі комахи, які злітають, коли їх потривожить рослина. Ці білі жуки висмоктують сік з листя рослини, через що листя в’януть, жовтіють і опадають. Хоча з білокрилками важко боротися, обприскуючи рослини с овочевий засоби від комах допомагають утримувати цих білих комах подалі від ваших рослин за допомогою належних культурних практик, таких як обрізка і прополка.
Борошниста роса
Це викликається грибком Leveillula taurica. Борошниста роса вражає листя перцю в жарких і вологих умовах. Симптоми борошнистої роси у Халапеньо включають білий, плямистий, борошнистий наріст на нижній стороні листя. Для боротьби з борошнистою росою обприскують рослини фунгіциди на основі сірки і гідрокарбонату калію.
Амортизація
Демпфування в Халапеньйо викликане деякими факторами, включаючи; висока концентрація солі, погана якість насіння, сильний дефіцит поживних речовин, низька глибина посіву та вологий ґрунт. Щоб контролювати в’янення, посадіть повну пересадку або високоякісне насіння та використовуйте добре дренований ґрунт. Також переконайтеся, що є хороша вентиляція, щоб зменшити вологість поверхні. Або обприскати рослини фунгіцидом на основі міді.
Jalapeno проблеми з рослинами
Опадання квітів халапеньо
Ось чому ваші квіти халапеньо можуть впасти; спекотні періоди спричиняють раптові зміни низьких температур, гаряче та сухе повітря, а також занадто багато або занадто мало вологість ґрунту. Інші причини опадання квітів включають занадто багато або занадто мало азоту в ґрунті, поганий запилення, занадто мало калію або фосфору в ґрунті, жуки та в’янення.
Перець халапеньо не цвіте
Неправильна температура (занадто жарко або занадто холодно) є основною причиною, чому перець Халапеньо не цвіте. Інші причини, чому ваш Халапеньо не відкривається, - це занадто багато азоту, недостатнє освітлення та брак кальцію.
Жовте листя на рослині перцю Халапеньо
Занадто мало води та брак поживних речовин у ґрунті є основними причинами жовтого листя на рослині перцю Халапеньо. Такі захворювання, як фітофтороз, бактеріальний плямистість листя та в’янення також викликають цю проблему. Крім того, такі шкідники, як попелиця і кліщі, поїдають сік з листя рослини, і уражене листя жовтіє.
Якщо ви пропустите це: Перець чилі (перець/мірчі), причини, методи боротьби
В'янення і вмирання Халапеньо
Існує багато причин в’янення та загибелі рослини, але основними з них є нестача води, вплив занадто гарячого сонця та грибкові інфекції, такі як в’янення.
Дізнайтеся, як вирощування халапеньо робить вас багатими за короткий час: Збір перцю Халапеньо
Ще один аспект догляду за рослиною халапеньо полягає в правильному прибирання. Збирайте перець Халапеньо, обережно відщипуючи його від стебла, коли він стане твердим і однотонним, перш ніж він забарвиться. Для весняної посадки Халапеньо урожай збирають у червні. Для осінньої посадки збирання врожаю починається в жовтні і триває до перших заморозків. Терміни збору врожаю також залежатимуть від того, чи були халапеньо вирощені прямим способом посівний або пересадка.
Збирання прямого посіву культур відбудеться приблизно через 110-120 днів після посадки, тоді як пересаджені культури будуть готові приблизно через 75-85 днів. Повністю зрілі халапеньо повинні мати міцну, блискучу, зелену шкірку з твердими стручками довжиною приблизно два-два з половиною дюйма. Перець класифікують і поділяють на дві категорії: ринковий і переробний. Халапеньо ринкового сорту щойно продаються в продуктових магазинах і можуть продаватися без плодоніжки. Переробка сорту халапеньо необхідна для видалення плодоніжки.
Якщо ви пропустите це: Різновиди чилі в Індії; Сорти Мірчі в Індії
Урожайність перцю Халапеньо за догляд
В середньому 5-10 тонн на акр Халапеньо
Перець халапеньо сrofit за акр
При інвестиції в 1 лак прибуток становитиме 1.5-2.5 лака