Розширення використання технологій органічними виробниками, незалежно від розміру їх діяльності, стане темою освітньої сесії на майбутньому саміті органічних виробників. «Технології не тільки для великого Ag» зосереджуватиметься на тому, щоб зробити нові технології доступними для органічних виробників за допомогою різноманітних бізнес-моделей, спрямованих на підвищення ефективності та сталості.
Органічний саміт виробників, запланований на 12-13 грудня в Монтереї, Каліфорнія, включатиме серію інтенсивних та освітніх сесій, присвячених органічному вирощуванню. «Технології не тільки для великих Ag"пояснює технологічні досягнення, включаючи спільне використання активів, робототехніку та одну з найбільш обговорюваних інформаційних систем, блокчейн. Учасники сесії обговорять проблеми, пов’язані з впровадженням технологій у дрібні органічні виробники, і те, як галузь може працювати разом, щоб допомогти цим технологіям укоренитися та масштабуватися.
Серед учасників сесії: Браян Доусон, співзасновник, генеральний директор Harvestport; Раджа Рамачандран, співзасновник, генеральний директор, ripe.io; і Даян Ву, співзасновник і генеральний директор Trace Genomics.
Сесію модеруватиме Хенк Гіклас, старший віце-президент Western Growers
«Технологія блокчейн і безпечні дані дозволять виробникам органічної продукції краще взаємодіяти зі споживачами та навколишнім середовищем, щоб створити більш прозору та засновану на правді систему, що відкриває нові можливості для бізнесу для фермерів і учасників ланцюга створення вартості харчових продуктів», — сказав Рамачандран.
Команда Саміт органічних виробників, спільне виробництво Каліфорнійських сертифікованих органічних фермерів (CCOF) і Organic Produce Network (OPN), об’єднує виробників, виробників і переробників органічної продукції протягом двох днів навчання, інформації та можливостей для спілкування з ланцюгом постачання органічного виробництва та постачальниками послуг.
Реєстрація учасника OGS коштує 499 доларів США зі знижками для членів CCOF, членів уряду та освіти. Реєстрація на OGS є всеохоплюючою та включає вхід на прийом з нагоди відкриття, освітні сесії, основні презентації, сніданок, обід і виставковий зал.
Учасники-виробники мають можливість зустрітися з командою покупців Costco в рамках спеціальної можливості «Знайомство з виробником». Ця унікальна сесія надає сертифікованим органічним фермерам і представникам виробників можливість зустрітися віч-на-віч з покупцями органічних продуктів Costco, молочних продуктів, м’яса та вина, щоб обговорити їхню діяльність і продукти.
Учасники також мають можливість придбати квитки на пару додаткових заходів: автобусний тур CannaBus 2018 з 8:12 до 7:30 у середу, XNUMX грудня, і вечерю Фонду CCOF у середу ввечері о XNUMX:XNUMX.
Понад 60 спонсорів підтвердили свою підтримку OGS, і виставковий зал розпроданий. Серед експонентів – виробники засобів для поліпшення ґрунту, біопестицидів, насіння, упаковки, безпечності харчових продуктів, сільськогосподарських технологій та обладнання, які спілкуватимуться з персоналом органічного польового виробництва, менеджерами ланцюгів постачання, радниками з боротьби зі шкідниками та експертами з безпеки харчових продуктів.
Для отримання додаткової інформації про OGS 2018 відвідайте www.organicgrowersummit.com.