Вирощування хрону в Індії
Привіт, друзі, ми тут з новою темою «Вирощування хрону в Індії». Хрін - це багаторічна рослина, що належить до сімейства капустяних, ботанічна назва - Armoracia rusticana. Хрін — корінь овочевий рослина, культивується та використовується в усьому світі. Це багаторічна рослина, а це означає, що коли ви посадите його, ви повинні витягнути коріння, інакше ви отримаєте його наступного року. Хрін — багаторічна витривала трав'яниста культура з великими листками, яку вирощують заради гострого кореня, що містить олію з сильним різким запахом і пекучим їдким смаком. Під час цвітіння рослина досягає висоти від 0.6 до 0.9 метра. Це витривала багаторічна рослина, яку можна вирощувати в холодному кліматі, на сонці або в легкій тіні.
Рослина хрін є коренеплодом, і цей корінь містить кілька сполук, які можуть принести користь для здоров’я, наприклад, антибактеріальну та протиракову дію. Найкраще в перший рік, тому вирощуйте його в глибокому горщику, гнучкому мішку або іншому великому containers. Зазвичай хрін вирощують з кореневих живців. Замовляючи насіння, спробуйте посадити хрін навесні, коли вони прибудуть. Кращий час для посадки хрону - весна. Він є одним з найпопулярніших культур і культивується в саду практично кожного дачника.
Походження і поширення хрону
Хрін походить зі Східної Європи в болотистих районах, на півдні Росії та в Східній Україні, але натуралізувався в Північній Америці та Нова Зеландія. В Індії хрін культивується в гірських районах Південної Індії та деяких районах Північної Індії.
- Ботанічна назва – Armoracia rusticana
- Родина – Brassicaceae
- Світло – Сонячно
- Грунт – добре дренований, глибокий
- Плодючість – середня
- pH – від 6.0 до 7.0
- Температура – прохолодно
- Волога – вологий
- Тип рослини - багаторічна трав'яниста рослина
- Експозиція – повне сонце до часткового сонця
- Тип ґрунту – пухкий, багатий ґрунт
- Зони витривалості – від 3 до 9 (USDA)
- Рослини-супутники – картопля, ямс
- Батьківщина – Центральна Європа
Тепер розберемося в деталях посадки і Вирощування хрону практики.
Покроковий посібник із вирощування хрону, методи вирощування в Індії
Рекомендовані сорти хрону
Зазвичай існує два види хрону. Перший — «звичайний тип» із широкими гофрованими листками та корінням високої якості, а інший — «богемський тип» із вузьким листям та корінням поганої якості. Стрижневий корінь бульбоподібний і циліндричний, довжиною близько 30 см і діаметром 18 мм.
Хрін звичайний має широкі та гофровані листя з чудовою якістю коренів. Однак він більш схильний до захворювань.
Богемський хрін має більш вузькі та гладкі листя. Крім того, богемський хрін стійкий до хвороб, але має трохи нижчу якість кореня.
Необхідні умови для вирощування хрону
Хрін є рослиною довгого дня, сприятливими умовами для якого є помірний клімат із середньою для таких регіонів кількістю опадів. В кліматичних умовах корінь добре переносить низькі температури і не підмерзає при більш низьких температурах. Йому сприятливі сонячні місця з великою кількістю вологи. Виходячи зі змісту вологість ґрунту, найбільше йому підходять ґрунти з вологістю 70%. При великих коливаннях вологи в грунті і повітрі вся рослина стає чутливою. Території з холодною зимою забезпечують необхідний період спокою для коренів, а тривале літо створює сприятливі умови для їх росту. Найвищі врожаї досягаються на родючих і вологих ґрунтах з хорошим дренажем. Для вирощування хрону найбільш підходящими типами ґрунтів є чорноземи, лугові чорноземи, алювії та камбісоли з рівнем pH від 6.0 до 7.0. Важлива фізична складова структури ґрунту, вона повинна бути розсипчастою, що забезпечує водопроникність і хорошу акумуляцію вологи.
Певна кількість органічний речовини в ґрунті також краще для хрону сільське господарство в Індії. Для вирощування хрону неглибокі грунти з твердим субстратом не підходять. Хрін можна буде вирощувати на сонці, але він терпить деяку тінь. Метелики-капустниці нападають на рослини хрону, але їх легко зібрати. Листя рослини, незважаючи на красиве та зелене, може вирости приблизно на 3-4 фути у висоту. Листя хрону довге, головне проходить по центру через весь лист. Не любить мокрих ніг; любить добре дренований ґрунт. Це не а редис але член гірчиця родина з глибоким корінням. Найкраще коріння хрону вирощують один рік і збирають після перших сильних морозів.
Підготовка ґрунту та місця для Вирощування хрону
Для вирощування Хрін глибокий, багатий суглинок або підійде супіщаний грунт. Для отримання хрону прямих і міцних коренів необхідний добре підготовлений і ретельно подрібнений грунт.
Добре дреновані, пухкі, садові суглинні або піщані, алювіальні ґрунти сприяють здоровому росту коренів хрону. Перед посадкою хрону обов’язково глибоко обробіть ґрунт для досягнення найкращих результатів; рекомендована глибина від 10 до 12 дюймів або більше. Важкі ґрунти, наповнені глиною та камінням або тонким шаром ґрунту, можуть обмежити розвиток коренів і призвести до низького врожаю. Йому потрібен рівень pH ґрунту від 6.0 до 7.0. Застосування гній Попередньо до посадки можна підвищити родючість грунту.
Рослина хрону адаптивна і витривала, але якщо їй забезпечити належні умови вирощування, вона дасть найбільші, найсолодші та найсмачніші коріння. Посадіть хрін на сонячному місці. Він переносить часткове сонце, але врожайність буде меншою.
Рослина хрону найкраще росте на багатих, глибоких пухких суглинках або супіщаних ґрунтах, багатих органічна речовина. Для отримання якісних коренів потрібен хороший дренаж. Він вирощується на ґрунтах з неглибоким, твердим грунтом, часто дає сильно розгалужене коріння низької якості. Рослині хрону потрібен високий вміст калію (K) і помірний вміст фосфору (P), з низькою або помірною щорічною потребою в азоті (N). Збалансоване внесення NPK необхідно розсіяти та включити перед посадкою. Після цього внесіть щонайменше 50 фунтів на акр азоту як стартове добриво, з урахуванням вмісту фосфору та калію. ґрунтовий тест. Якщо рівень сірки на ділянці низький, ніж 10 фунтів на акр, застосовуйте від 15 до 25 фунтів елементарної сірки на акр. Хоча це низький рівень внесення сірки, він може знизити рівень pH ґрунту, який слід контролювати для майбутніх урожаїв. Хрін любить прохолодну погоду. Ідеальна денна температура коливається від 7 до 23°C.
Ви не повинні пропустити це: Звіт про проект олії холодного віджиму.
Розмноження для вирощування хрону
Зазвичай хрін вегетативно розмножують поділом крони або кореневими живцями. Його можна виростити з купленого в супермаркеті кореня, оскільки він не обробляється жодними хімікатами, які впливають на ріст рослин. Крім того, недоліком є те, що сорт і характеристики можуть бути невідомі. Частини кореня невеликі, які ростуть від головного кореня. Оскільки корінь хрону демонструє полярність, дуже важливо відмітити, який кінець набору є верхнім, а який нижнім, щоб посадити шматок у правильній орієнтації. Для цього використовуйте прямий розріз у верхній частині комплекту та косий зріз у нижній частині. У разі посадки шляхом поділу сформованої крони рослину необхідно обережно викопати з ґрунту та розділити на чотири рівні частини, кожну з листям і коренем.
Наступна техніка вкорінення живців добре підходить для садівника, який стурбований лише розмноженням однієї або двох рослин. Почніть із пошуку частини кореня довжиною 6-10 дюймів, яка містить принаймні одну бруньку. Важливо посадити корінь так само, як він вийшов із землі, тому верхівку відзначте прямим зрізом, а низ — кутовим. Потім видаліть будь-яке гіллясте коріння, яке може існувати.
Крім того, зрослі рослини хрону можна розмножити за допомогою поділу крони. Розріжте крону на частини, які включають верхнє листя рослини та принаймні 1 бруньку корони. Пересадіть зрізи в потрібне місце, і насіння можна посадити, але це не завжди надійно.
Процес посіву хрону Сільське господарство
- Коріння хрону висаджують ранньою весною, як тільки можна буде обробити ґрунт.
- Виберіть місце на сонці з вологим, родючим і середньої важкості ґрунтом. Це багаторічна культура, тому вибирайте місце для посадки, де коріння може безперешкодно поширюватися.
- Підготуйте грядку, підгорнувши ґрунт на глибину приблизно 8 дюймів, і посадіть рослини на відстані 18 дюймів один від одного в ряди приблизно на відстані 30 дюймів один від одного. Висаджуйте товстим кінцем догори у вертикальному або горизонтальному положенні.
- При посадці у вертикальному положенні можна використати діббл діаметром 1 дюйм, щоб зробити отвір, у який посадити корінь. Засипте коріння 3 дюймами землі, і рослинам може знадобитися 4-6 тижнів, щоб прорости.
Вимоги до посадки та відстані для вирощування хрону
Зазвичай хрін розмножують за допомогою крони або кореневих живців. Правда, живці отримують з бічних коренів, які обрізають при підготовці коренів до продажу. Також його розмножують кронами. The поширення Коріння повинні мати довжину від 10 до 20 см і розмір від 65 до 1.25 см в діаметрі. Живці висаджують похило на 7.5-10.0 см нижче поверхні ґрунту. Потім грунт навколо живців добре ущільнюють.
На ділянках з коротким вегетаційним періодом для розмноження хрону використовуйте кроновий спосіб. Викопайте рослину, а потім розділіть корінь на 4 рівні частини, що містять трохи листя та кореня. Дайте ранам зажити кілька днів перед посадкою, розташувавши крону приблизно на 1-2 дюйми нижче поверхні ґрунту.
Кореневі черешки — це шматочки коренів розміром з олівець, зібрані з більших коренів. Після цього відріжте кінець близько до основного кореня, а інший кінець під кутом. Посадіть квадратний кінець кореня вище, ніж кутовий кінець, і посадіть ці частини кореня приблизно на 2-3 дюйми в глибину та на відстані 1 фут один від одного.
Потреба в гною та добривах для вирощування хрону
Грунти необхідно підгодувати добре перепрілим FYM (дворовий гній) перед оранкою. Зелений внесення гною і комерційні Добрива також можна використовувати для росту рослин. Для росту рослин достатньо добрив, що містять близько 50 фунтів азоту та калію, а також від 70 до 100 фунтів фосфору на акр. Добриво з високим вмістом калію здається необхідним для правильного розвитку коренів.
Вимоги до поливу Вирощування хрону
Зрошення потрібне в посушливі періоди, особливо в кінці літа до осені, може підвищити товарний урожай залежно від здатності ґрунту утримувати вологу. Він досить посухостійкий. Перебуваючи під водою, коріння рослин дерев'яніють і мають слабкий смак. При надмірному поливі коренеплоди стають м’якими і мають сильний смак. Поливайте раз на тиждень, 1-2 дюйма.
Якщо ви пропустите це: Вирощування трав на гідропоніці.
Догляд за рослинами in Хрін Сільське господарство
- Рослина хрону має довгі стрижневі корені, тому добре підготовлений ґрунт дуже важливий, оскільки після того, як багаторічна рослина приживеться, її складно виправити. Крім того, створіть хороші умови для ґрунту на грядці, внісши пару дюймів органічної речовини.
- Удобрюйте рослину, додаючи органічний компост на грядку щомісяця.
- В ідеалі хрін вирощують на відкритому місці з достатнім освітленням сонцем, але також прийнятно злегка затінене місце. І уникайте садити хрін біля стін або парканів, які можуть задушити ріст коренів.
- Хрін – рослина багаторічна, тому щороку повертатиметься. Рослина хрону досягає свого піку в розмірах, тому чекайте пізньої осені, щоб збирати врожай хрону.
Боротьба зі шкідниками та хворобами у вирощуванні хрону
Хрін сприйнятливий до різних позакореневих захворювань. Біла іржа є важливою хворобою хрону, яка обмежує ріст коренів через інфекцію листя. З хворобою білої іржі можна ефективно боротися фунгіциди і використання стійких сортів.
Хрін може переносити деякі пошкодження листя шкідниками, не впливаючи на врожайність і якість коренів.
Жуки-блохи, гусениці та личинки ромбів — усе це хрін хвороби рослин. Виробники більше стурбовані комахами, які завдають шкоди кореневій системі. Сівозміна та використання чистих коренів також можуть допомогти контролювати цього шкідника.
Бурякова цикадка опосередковано завдає шкоди, оскільки є переносником вірусу ламкого кореня, збудника, відомого як Spiroplasma citri. Згорнуті листя жовтого кольору, іноді відомі як кучерява верхівка, з’являються протягом кількох тижнів після зараження рослини, і може статися в’янення вдень. Коли хвороба прогресує, вона переміщується під землю, що призводить до знебарвлення коренів, що дає нижчу врожайність. Для боротьби з цією хворобою уникайте використання зараженої підщепи.
Бактеріальна плямистість листя – Ознаками бактеріальної плямистості листя є невеликі напівпрозорі плями з широким жовтуватим краєм, які стають неправильної круглої форми з червонуватим центром. Він процвітає при більш низьких температурах. Видаляйте заражені рослини і не садіть хрін на одному місці. Уникайте поливу зверху і не працюйте навколо рослин, коли вони вологі.
Бактеріальна плямистість листя створює напівпрозорі плями на листках рослин, а потім поширюється по листю. Потім це призведе до того, що листя скручуються і відмирають. Плями будуть рости після рясного дощу. Щоб запобігти цій бактеріальній плямистості листя, прибирайте сміття навколо рослин, поки вони ростуть і відразу після збору врожаю, щоб хвороба не перезимувала.
Церкоспороз листя – На листках рослини з’являються дрібні плями з жовтуватим ореолом, що призводить до їх відмирання. Видалити заражені рослини та знищити всі рослинні залишки. Це спричинить появу коричневих плям із світлішим центром на листках. Негайно видаляйте заражені рослини, а потім знищуйте їх, щоб запобігти подальшому поширенню хвороби. Щоб запобігти цій проблемі, уникайте роботи з рослинами, коли вони вологі. Крім того, обробіть насіння гарячою водою, щоб усунути грибок перед посадкою.
Кореневі гнилі – Деякі патогени викликають у хрону кореневі гнилі. Щоб контролювати цю проблему, практикуйтеся сівозміни і не висаджувати споріднені культури на одній ділянці протягом кількох років. Витягніть, а потім викиньте заражені рослини. Переконайтеся, що ваш ґрунт має відмінний дренаж.
Іржа – Кілька грибкових захворювань, які викликають плями кольору іржі на листі та стеблах. Burpee рекомендує: висаджуйте стійкі сорти та дотримуйтеся сівозміни. Видаляйте заражені рослини.
Вірус мозаїки ріпи – Ця хвороба викликає кільчасті плями та мозаїку або крапчастість на листі та чорні смуги на черешку. Видалити заражені рослини та викинути.
Ламкий корінь пригнічує ріст рослини, а потім спричиняє хлоротичні листя, які опадають і засихають. Коріння рослини стануть крихкими, знебарвляться. Для боротьби з цією проблемою ламкого кореня використовуйте інсектициди.
Деякі з поширених шкідників, які вражають хрін, включають капуста петельник і блощиця.
Петельники для капусти призведе до появи дірок у листі рослини хрону. Гусениці зелені з білими лініями з боків тіла. Зберіть личинки з рослин вручну або застосовуйте Bt (Bacillus thuringiensis), щоб убити молодші личинки. Ці глисти зелені з білою смугою з обох боків, довжиною приблизно від 1 до 1.5 дюймів. Ручний збір може допомогти запобігти відкладанню яєць на рослинах.
Жук-блоха призведе до появи невеликих дірок у листках рослин, особливо для молодих рослин або розсади. Це може сповільнити розвиток рослини і навіть вбити рослину, якщо пошкодження досить серйозне. Потім нанесіть мульчу, щоб жуки не досягли поверхні ґрунту, і внесіть нима масло, щоб допомогти органічно контролювати проблему. Чергуйте посіви з рослинами з іншого сімейства рослин і використовуйте плаваючі кришки рядків, щоб запобігти пошкодженню.
Тля – Симптоми попелиці зеленуваті, червоні, чорні або персик-кольорові сисні комахи, які можуть поширювати хвороби, харчуючись нижньою стороною листя рослини хрону. Залучайте в сад природних хижаків, таких як жуки та оси, які харчуються попелицею. Крім того, ви можете мити їх за допомогою інсектицидного мила.
Листовійки – Листоїди пошкоджують листя рослин і затримують ріст. Вони поширюють хвороби. Приберіть рослинні залишки та використовуйте інсектицидні мила.
Коли і як збирати хрін
Коріння рослини збирають, переорюючи всю грядку, видаляючи верхівки та бічні корені. Однак потім живці робляться з коренів, а товарна продукція продається або зберігається. Товарні коренеплоди після збирання очищають, миють, а потім пакують. Корінь для продажу повинен бути прямим довжиною 20-25 см і діаметром 3-5 см. Коріння рослини можна зберігати в прохолодному вологому сховищі або зберігати в хорошому стані кілька тижнів у вологому піску. Зберіть усі коренеплоди до того, як земля промерзне, інакше наступного року з’являться нові рослини хрону.
Врожайність хрону
Урожайність хрону може становити приблизно від 25 до 100 центнерів з гектара.
Поширені запитання про вирощування хрону
Хрін і редька – це одне й те саме?
Вони належать до сімейства овочів Brassicaceae, і обидва є корінням, однак це різні види рослин. Armoracia rusticana — це наукова назва хрону, тоді як звичайна редька називається Raphanus sativus.
Чи росте хрін в контейнерах?
Якщо ви боїтеся, що хрін захопить ваш сад, вирощуйте його в a контейнер може бути кращим варіантом для вас. Вам знадобиться велика ємність глибиною принаймні 30 дюймів для росту коренів. І посадіть коріння так само, як якщо б ви садили їх у землю. Вирощування хрону в контейнерах вимагає більш частого поливу і щомісячних підгодівлі.
Скільки часу дозріває хрін?
Хрін садять навесні для прибирання пізньої осені. Хрін рекомендує викопувати рослини щоосені, щоб виключити ймовірність того, що вони вийдуть з-під контролю.
Чи легко виростити хрін?
Хрін легко вирощувати на сонці або в півтіні, багаторічна культура. Коріння хрону збирають восени, зима або навесні, а потім очищають і мелють, перш ніж насолоджуватися як перцевою приправою.