#Агробізнес #SustainableAgriculture #LocalFarmers #InnovationInFarming #AgriculturalSuccess #RuralEconomy #FarmToRetail #AgriculturalPartnerships
У серці Бойолалі сільськогосподарська асоціація Аспакуса Макмур Бойолалі стоїть як свідчення тріумфу місцевих фермерів. Заснована в 2005 році та підтримувана Тайванським ICDF з 1994 року, група перетворилася на вітер досконалості в агробізнесі, який зараз безпосередньо підтримується Департаментами сільського господарства Центральної Яви та Бойолалі.
Прихильність асоціації до роздрібних ринків виявилася вирішальною, особливо в часи лиха. Дві Лестарі Пуджіастуті, польовий координатор Aspakusa Makmur Boyolali, підкреслює їхню непохитну відданість постачанню свіжих продуктів на ринки в Соло-Рая, Сурабая, Джогджа та Семаранг. Незважаючи на виклики, спричинені пандемією, мислення асоціації, орієнтоване на роздрібну торгівлю, дозволило їй вистояти.
Aspakusa Makmur Boyolali пишається своїми унікальними та незвичайними пропозиціями на місцевому ринку. Вирощуючи такі продукти, як червона та зелена бамія, зелена та червонокачанна капуста, болгарський перець і зелена спаржа, яка довго зберігається, асоціація значно підвищує рівень життя місцевих фермерів. Деякі з цих культур, наприклад спаржа, дають урожай до десятиліття з однієї посадки.
Овочі, які постачає Aspakusa, є результатом співпраці щонайменше з п’ятьма місцевими фермерськими групами, що налічують 217 фермерів. Ці садівники вирощують різноманітний асортимент із понад 80 видів овочів на десятках гектарів, від низин до високогір’їв. Стратегічні та заплановані процеси збору врожаю та пакування забезпечують постійне постачання роздрібним торговцям.
Дві Лестарі Пуджіастуті наголошує на інклюзивності ланцюга постачання Aspakusa, що включає місцевих фермерів із Село, Бойолалі, Моджосонго, Терас і Баньюдоно. Ці спільні зусилля не тільки підтримують місцеву економіку, але й підкреслюють важливість добре керованого, диверсифікованого та сталого підходу до сільського господарства.