Виступаючи на італійській Interpoma минулого тижня, президент Всесвітньої асоціації яблук і груш (WAPA) Домінік Возняк сказав, що ситуація для виробників і експортерів у його рідній країні Польщі надзвичайно складна.
Основними факторами впливу стала відсутність сезонних працівників з України та зростання собівартості продукції.
Домінік Возняк зазначив, що труднощі в Польщі, з якими довелося зіткнутися виробникам в останні місяці, схожі на проблеми, які торкнулися інших європейських країн, наприклад, зростання логістики, витрат на енергоносії та вартості агрохімікатів і добрив.
Багато сезонних працівників у Польщі – це українці, які через події в Україні не змогли взяти участь у жнивах. На додаток до цих труднощів багато виробників вирішили відправляти яблука безпосередньо на переробку в обмін на низькі ціни, а не нести витрати на їх зберігання в холодильних камерах протягом наступних кількох місяців.
За даними WAPA, загальний урожай яблук в Євросоюзі в сезоні 2022/23 становитиме 12.2 млн тонн. Найбільше збере Польща – 4.75 млн тонн, далі йдуть Італія та Франція – 2.05 млн тонн і 1.39 млн тонн відповідно.